رئیس شبکه بهداشت و درمان تنگستان گفت: در بازدید کارشناسان شبکه بهداشت و درمان تنگستان از سطح عرضه مواد غذایی، ۱۷۰ کیلوگرم گوشت قرمز به دلیل غیر قابل استفاده بودن جمع آوری و معدوم شد.
به گزارش دیارجنوب، عادل مقدس اظهار داشت: در بازدید کارشناسان شبکه بهداشت و درمان تنگستان از سطح عرضه مواد غذایی، ۱۷۰ کیلوگرم گوشت قرمز به دلیل غیر قابل استفاده بودن جمع آوری و معدوم شد.
رئیس شبکه بهداشت و درمان تنگستان گفت: گوشت و فرآوردههای دامی نیاز به نگهداری در دما و شرایط خاصی دارد که در صورت عدم رعایت فاکتورهای لازم، به سرعت کیفیت خود را از دست داده و از درجه استفاده انسانی خارج میشود.
وی ادامه داد: در سال جاری ۹ هزار و ۸۰۰ بازدید از صنوف عرضه مواد غذایی در سطح شهرستان تنگستان صورت گرفته،که با دقت نظر و هوشیاری کارشناسان محیطی شبکه بهداشت و درمان سه هزار و ۲۰۰ کیلوگرم مواد غذایی کشف و معدوم شده است.
رئیس شبکه بهداشت و درمان تنگستان از مردم خواست گوشت و فرآوردههای دامی را از محلهای معتبر و دارای مجوز فعالیت تهیه و توصیه کرد: برای پیشگیری از انتقال بعضی بیماریهای مشترک بین انسان و دام، مردم گوشتهای تازه ذبح شده را حتماً پس از ۲۴ ساعت نگهداری در یخچال استفاده نمایند.
مقدس سیاه زخم، تب مالت و بیماریهای انگلی را از جمله بیماریهایی خواند که از راه گوشت آلوده به انسان منتقل می شود و تاکید کرد: به دلیل اینکه مردم قدرت تشخیص بیماری دامی را ندارند، متاسفانه عدهای از این موضوع بهره برداری کرده و بدون در نظر گرفتن سلامت دیگران، به فروش گوشت دام های بیمار مبادرت میورزند.
مقام مسؤول بهداشت و درمان در تنگستان خاطرنشان کرد: سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی آماده دریافت گزارشات مردم در رابطه با موارد و مسائلی است که سلامت مردم را به خطر میاندازد.
گفتنی است شبکه بهداشت و درمان تنگستان علاوه بر بازدیدهای مستمر روزانه، به صورت مشترک بازدیدهایی را با ادارات و سازمانهایی مانند دامپزشکی، اصناف، تعزیرات و اماکن نیروی انتظامی در سطح عرضه مواد غذایی در تنگستان انجام میدهد./فارس